Man met zwarte pet en lichtgrijze trui kijkt opzij

Torsten Demeyere

Diëtist & performance nutritionist. Van profpeloton naar jouw dagelijkse leven.

Drie jaar als semiprofrenner op continentaal niveau, gevolgd door mijn werk als performance dietist in een ProTour- en nu WorldTour-ploeg, gaven me een unieke kijk op voeding en prestaties vanuit beide perspectieven. Die inzichten combineer ik met wetenschappelijke kennis tot begeleiding die werkt, niet alleen in theorie, maar in het dagelijkse leven van sporters én iedereen die gezonder wil leven.

Van sportinteresse tot sportdiëtist

Na enkele jaren als semiprofrenner voelde het voor mij bijna vanzelfsprekend om ook professioneel verder te gaan in de sportwereld. Vanuit die ervaring verdiepte ik me verder in sportvoeding, onder andere via een postgraduaat en momenteel een Master in Sports Nutrition.

Ondertussen begeleidde ik tal van professionele atleten en jonge talenten, waarbij ik leerde hoeveel verschil de juiste voeding kan maken in prestaties, herstel en welzijn. Die kennis breng ik nu naar iedereen toe, van de recreatieve sporter die meer uit zijn trainingen wil halen tot mensen die gewoon gezonder en met meer energie door het leven willen gaan.

Mijn aanpak is altijd praktisch en menselijk. Geen strakke regimes die je twee weken volhoudt. Wel begeleiding die past bij wie jij bent, met focus op lange termijn

Handen knopen veters van zwarte hardloopschoen vast.

Ervaring

Opleiding — Bachelor Voedings- en Dieetkunde, postgraduaat IOC Sports Nutrition en momenteel aan het bijstuderen als Master.

Topsportervaring — 10 jaar ervaring als renner, waarvan 3 jaar op professioneel niveau, aangevuld met 2 jaar ervaring als performance nutritionist.

Klinische & eigen praktijk — Begeleiding van uiteenlopende profielen, van sporters en recreanten tot mensen die gezonder willen leven, met voedingsadvies afgestemd op individuele doelen en behoeften.

Abstracte rode en zwarte achtergrond met zachte vormen.

Wat mijn begeleiding anders maakt

Intakegesprek

Geen standaard schema's. Elk advies is afgestemd op jouw situatie, doelen en leefstijl.

Praktisch

Adviezen die haalbaar zijn in het echte leven, niet alleen in theorie.

Wetenschappelijk

Gebaseerd op actuele voedingswetenschap en bewezen methodes.

Menselijk

Een open gesprek zonder oordeel. Ik luister naar jou als persoon, niet als dossier.

MIJN WERKWIJZE

STAP VOOR STAP

Man in wit shirt in gesprek bij een bureau met laptop.

Stap 1

Intakegesprek

Uitgebreide bespreking van doelstellingen, huidige gewoontes, medische voorgeschiedenis, leefstijl en dagelijkse structuur. Lichaamsmetingen indien relevant.

Bespreking van doelstellingen en verwachtingen

Analyse van huidige voedingsgewoontes

Medische en sportieve voorgeschiedenis

Leefstijl, planning en dagelijkse structuur

Antropometrie / lichaamsmetingen indien relevant

Praktische eerste adviezen